Pasta al pesto di melanzane e blonde ale
Ricetta per un primo piatto di assoluta raffinatezza, ma dai sapori decisi e coinvolgenti! Ingredienti per 4 persone: 320 g pasta integrale 2 melanzane piccole 1/2 spicchio d’aglio 3 noci 1 bicchiere di birra blonde ale 2 cucchiaio olio extravergine d’oliva basilico qualche foglia peperoncino sale q.b. . . Preparazione: Mondare le melanzane,… Continua a leggere
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